NEW Công dụng của bột trà xanh Matcha đối với sức khoẻ

Lợi ích sức khỏe của bột trà xanh Matcha: Bột trà xanh có xuất xứ từ Nhật Bản với tên gọi matcha từ lâu đã trở thành thức uống yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, có thể chúng ta vẫn chưa biết hết những tác dụng mà matcha có thể mang lại cho sức khỏe. Với một liều nhỏ 1g matcha nguyên chất, cơ thể bạn đã được hưởng những lợi ích tuyệt vời sau đây…

Công dụng của bột trà xanh Matcha vì Sức khỏe:

Bột trà xanh nhật bản aka Matcha Đây là loại trà phổ biến và lâu đời nhất ở Nhật Bản. Không giống như trà thông thường, lá trà được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất matcha chỉ được thu hoạch sau khi được che đậy để tránh ánh nắng mặt trời trong 20 ngày. Do thiếu ánh sáng mặt trời, chất diệp lục trong lá chè sẽ tăng lên và làm cho lá chè có màu đậm hơn, vị ngọt hơn, giữ được nhiều chất dinh dưỡng (đặc biệt là chất chống oxy hóa). Sau đó, lá trà sẽ trải qua nhiều công đoạn hấp, sấy, thổi khô, tách gân… rất kỹ lưỡng rồi cuối cùng được xay thành bột thật mịn bằng cối đá để trở thành bột trà xanh matcha.

Tóm tắt về Lợi ích của bột trà xanh Matcha vì sức khỏe

Theo nghiên cứu của GS Toshida Tagashi (Đại học Tokyo – JP), nhờ phương pháp sản xuất rất đặc biệt, Bột trà xanh matcha Nhật Bản Có thể giữ lại hàm lượng tanin nhiều nhất, từ 19% trở lên trong khi các loại trà khác chỉ giữ được 5 – 10% lượng tanin này. Đây là chất quan trọng nhất của bột trà xanh matcha, có tác dụng chống oxy hóa và kháng khuẩn rất mạnh, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, kéo dài tuổi thọ và giữ gìn làn da tươi trẻ. (Chính nhờ thói quen uống matcha mà người Nhật có tuổi thọ cao nhất thế giới là 86 tuổi).

Giá trị dinh dưỡng của bột trà xanh Matcha:

Đồng thời, khi phân tích sâu hơn, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tanin được chia thành 3 nhóm trong đó nhóm catechin chiếm 90% trong hợp chất. EGCg (Epicgallocatechin Gallate)có khả năng chống ung thư cao nhất, hỗ trợ giảm hấp thu chất béo, giảm cholesterol, ngăn ngừa nguy cơ tăng cân, giữ dáng. Nó cũng hoạt động bằng cách ngăn chặn các enzym kích hoạt sự nhân lên của các tế bào ung thư.

• Chất diệp lục Giúp cơ thể đào thải độc tố, kim loại nặng, kết hợp thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn 35-40%.

• Axit amin Tự nhiên có trong bột trà xanh Matcha cung cấp dinh dưỡng cho não bộ, tăng cường sự minh mẫn cũng như khả năng giảm stress cho cơ thể.

• Matcha phong phú chất xơ, giàu có năng lượng và nhiều loại vitamin tốt cho cơ thể, vitamin C giúp tăng sức đề kháng, phòng chống cảm cúm; Vitamin nhóm B hỗ trợ trong quá trình chuyển hóa carbohydrate; Vitamin E tác dụng chống oxy hóa và chống lão hóa.

Lợi ích của việc sử dụng bột trà xanh Matcha mỗi ngày là gì?

Tổng hợp các công dụng của bột trà xanh Matcha:

• Bột trà xanh matcha không còn quá xa lạ với người dân Việt Nam. Có nguồn gốc từ Nhật Bản, được làm từ 100% lá trà xanh nguyên chất, không qua công đoạn sấy khô như các loại lá trà thông thường. Đó là lý do tại sao trà xanh có màu sắc mịn màng, tươi mát và rất tốt cho sức khỏe.

• Ngăn ngừa ung thư. Matcha rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là EGCG, giúp điều hòa và hạn chế sự phát triển của ung thư bằng cách tiêu diệt tế bào ung thư. Các chất chống oxy hóa trong trà xanh có hiệu quả gấp 100 lần so với vitamin C và 25 lần so với vitamin E. Điều này sẽ giúp bạn bảo vệ các tế bào bị tổn thương liên quan đến ung thư.

• Matcha giúp bạn giảm cân nhanh gấp 4 lần so với các chế độ ăn kiêng thông thường. Nó giúp đốt cháy calo hiệu quả. Các nghiên cứu về matcha cho thấy, nếu bạn đưa bột trà vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn sẽ giảm hơn 25% trọng lượng so với những người không sử dụng. Đặc biệt, matcha không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào, không ảnh hưởng đến tim mạch và huyết áp.

• Tăng cường sinh lực tự nhiên. Trà xanh matcha Cung cấp cho bạn năng lượng sạch tự nhiên và mạnh mẽ trong nhiều giờ sau khi bạn sử dụng. Mặc dù, trà xanh có một lượng caffein tương đối lớn nhưng nếu biết cách kết hợp với các loại thực phẩm khác, trà xanh sẽ mang lại hiệu quả vô cùng tích cực.

• Tăng khả năng tập trung và củng cố trí nhớ. Matcha có tác dụng làm dịu cơ thể, đặc biệt là khi dùng trước khi tập yoga hoặc thiền. Hợp chất L-theanine trong nó có vai trò làm cho cơ thể thoải mái, đầu óc minh mẫn và dễ tập trung.

• Chống lại quá trình lão hóa. Đặc tính chống lão hóa của trà đã tốt, bột trà xanh còn tốt hơn nhờ được chăm sóc đặc biệt trong lồng không phơi nắng tạo nên một loại trà tuyệt hảo. Các chất chống oxy hóa trong trà xanh bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do khiến da bị nhăn và lão hóa.

• Cải thiện hệ thống miễn dịch. Các polyphenol và flavenoid có trong trà xanh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giúp bạn khỏe mạnh hơn để chống lại các bệnh nhiễm trùng.

• Trà xanh giúp tránh bệnh tim và đột quỵ bằng cách giảm mức cholesterol. Ngay cả sau khi bị suy tim, trà xanh ngăn ngừa tế bào chết và tăng tốc độ phục hồi của tế bào tim.

• Giải độc cơ thể. Bột trà giải độc cơ thể nhờ hàm lượng Chlorophyll, chất tái tạo lại chất diệp lục giúp cơ thể đào thải độc tố và kim loại nặng. Kết hợp với việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn 35-40%.

Trong Bột trà xanh matcha Nhật Bản Cũng có caffein nhưng hàm lượng chỉ bằng 1/3 ly cà phê và nhờ sự hỗ trợ của phân tử L-Theanine trong việc kiềm chế nên caffein chỉ ngấm từ từ vào máu nên sẽ không có cảm giác “sốc”. ”, Bồn chồn,“ say ”như khi uống cà phê, tinh thần tỉnh táo sẽ kéo dài từ 3-6 giờ. Hy vọng bài viết Lợi ích sức khỏe của bột trà xanh Matcha là Báo Phụ nữ số được chia sẻ trên đây là bạn đã có những thông tin cần thiết rồi, đừng quên truy cập gonhub.com/blog mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều tin tức sức khỏe và chăm sóc gia đình Vui lòng!