NEW Hướng dẫn 4 cách làm chân gà hấp hành, hấp hành gừng, hấp bia & hấp rau răm ngon

Xin chào đọc giả. Ngày hôm nay, tôi xin góp chút kinh nghiệm cá nhân về mẹo vặt, kinh nghiệm không thể thiếu trong đời cầu thủ với nội dung Hướng dẫn 4 cách làm chân gà hấp hành, hấp hành gừng, hấp bia & hấp rau răm ngon

Đa phần nguồn đều được lấy ý tưởng từ các nguồn website lớn khác nên chắc chắn có vài phần khó hiểu.

Mong mọi người thông cảm, xin nhận góp ý & gạch đá bên dưới phản hồi

Khuyến nghị:

Xin quý khách đọc bài viết này ở trong phòng riêng tư để có hiệu quả tối ưu nhất
Tránh xa toàn bộ các dòng thiết bị gây xao nhoãng trong công việc tập kết
Bookmark lại nội dung bài viết vì mình sẽ update thường xuyên

Hướng dẫn 4 cách làm chân gà hấp hành, chân gà hấp hành gừng, chân gà hấp bia & rau răm Thơm ngon, hấp dẫn mọi người là sự tổng hợp của những cách làm gà phong phú, đơn giản nhưng lại cho ra một món ăn không thể hoàn hảo hơn. Yêu cầu của món chân gà hấp hành này là gà hấp vừa chín tới, không quá mềm hoặc quá dai, có vị béo của chân gà, mùi thơm của hành, thêm chút rượu và tiêu, tất cả hài hòa. . trộn lẫn với nhau tạo nên đĩa gà hấp muối ngon “cháy bọ chét”. Bên cạnh đó, kênh món ngon mỗi ngày chúng tôi cũng muốn chia sẻ đến các bạn cách làm chân gà hấp hành gừng, cách làm chân gà hấp bia và cách làm chân gà hấp rau răm ngon không kém gì cách làm. Chân gà hấp hành truyền thống ở đâu?

Hãy cùng Theheso.vn tìm hiểu hướng dẫn chi tiết cách làm chân gà hấp hành, chân gà hấp hành gừng, chân gà hấp bia và hấp rau răm thơm ngon hấp dẫn ngay bây giờ nhé!

Tổng hợp 4 cách làm chân gà hấp hành, cách làm chân gà hấp hành gừng, cách làm chân gà hấp bia và cách làm món hấp rau răm ngon tại nhà

1. Cách làm chân gà hấp hành thơm ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Chân gà: 500g
  • Hành lá: 1 mớ khoảng 100g
  • Rượu trắng: 50ml
  • Chanh tươi: 1 quả
  • Gia vị thường dùng: hạt nêm, tiêu, muối, dầu ăn.
Xem Thêm  NEW Cách trị nẻ má, mặt, khô da cho trẻ vào ngày lạnh bằng nguyên liệu tự nhiên

Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu:

– Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại chân gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng, bạn chỉ nên mua ở siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch hoặc cơ sở giết mổ uy tín để đảm bảo an toàn vệ sinh. sản xuất lương thực, thực phẩm.

– Nên mua chân gà công nghiệp (thường đã qua sơ chế và bán trong siêu thị) vì chân gà công nghiệp có nhiều thịt hơn chân gà nội. Chọn mua những con có màu trắng hồng tự nhiên, không nhớt hay mùi khó chịu, nhỏ vừa ăn, không nên mua loại quá to hoặc quá nhỏ.

Hướng dẫn 4 cách làm chân gà hấp hành, chân gà hấp hành gừng, chân gà hấp bia & chân gà hấp rau răm thơm ngon ai cũng mê

– Mua hành lá còn củ tươi để khi hấp có thể ăn kèm với chân gà, phần hành sau khi hấp rất mềm, ngọt và thơm.

Hướng dẫn 4 cách làm chân gà hấp hành, chân gà hấp hành gừng, chân gà hấp bia & chân gà hấp rau răm thơm ngon ai cũng mê

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Chuẩn bị hành lá

Nhặt rễ, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5-6cm.

  • Bước 2: Sơ chế chân gà

Chân gà sau khi mua về bạn cắt bỏ móng (nhiều người vẫn giữ), rửa thật sạch với nước muối rồi ngâm với nước chanh pha loãng khoảng 5 phút để tạo màu trắng sáng, đồng thời khử mùi hôi. của chân gà. .

  • Bước 3: Luộc chân gà

Cho tất cả chân gà vào nồi, đổ ngập nước rồi bắc lên bếp đun sôi rồi tắt bếp nhưng đậy vung đun thêm vài phút cho đến khi chân gà chín hẳn. Lưu ý, chúng ta vẫn còn bước hấp nên bạn không cần luộc kỹ chân gà, nếu luộc kỹ quá, khi hấp chân gà sẽ bị bở và thịt không ngon.

Xem Thêm  NEW Khối Echo Trong Tử Cung Là Gì ? Có Nguy Hiểm Không? Khối Echo Là Gì

Hướng dẫn 4 cách làm chân gà hấp hành, chân gà hấp hành gừng, chân gà hấp bia & chân gà hấp rau răm thơm ngon ai cũng mê
  • Bước 4. Chân gà hấp hành lá

Khi chân gà chín, bạn vớt ra cho vào bát hoặc đĩa, ướp với một thìa dầu ăn, một thìa hạt nêm, một thìa rượu trắng, tiêu, và xếp hành lá lên trên. Cho cả đĩa vào nồi lớn hấp trong vòng 5 phút để chân gà thấm gia vị và dậy mùi hành. Cuối cùng bạn tắt bếp, xếp chân gà và hành lá ra đĩa và thưởng thức.

Hướng dẫn 4 cách làm chân gà hấp hành, chân gà hấp hành gừng, chân gà hấp bia & chân gà hấp rau răm thơm ngon ai cũng mê

Chân gà hấp hành có thể chấm với muối tiêu chanh ớt hoặc chấm với tương ớt nước chanh đường. Chân gà chín mềm nhưng không bị bở, thịt ngấm đều gia vị, khi ăn cho thêm hành lá, hành tây vào ăn rất hấp dẫn. Đặc biệt, chân gà có các khớp nhỏ mềm nên rất dễ ăn, món này ăn mãi không ngán.

2. Cách làm chân gà hấp hành gừng thơm ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 500g chân gà làm sạch (khoảng 9 đôi chân gà)
  • 1 quả chanh
  • hành lá
  • rượu trắng
  • Nêm, tiêu, muối, dầu ăn.

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Bạn chọn chân gà nhỏ vừa ăn, không nên chọn chân gà to vì chân gà to sẽ thích hợp với món chân gà chiên nước mắm hơn, khi mua về bạn nên ngâm chân gà với giấm và chanh để khử mùi tanh của chân gà và tạo màu trắng sáng cho chân gà. Hành lá cắt khúc khoảng 6 cm.
  • Bước 2: Bạn đun sôi nước với chân gà trong 10 phút thì chắt nước ra rồi cho một chút dầu ăn và một ít hạt nêm, hành lá và 2 giọt rượu trắng vào hấp cùng chân gà trong vòng 5 phút. Bạn vớt chân gà ra đĩa và cho thêm vài cọng hành lá đã hấp chín. Vậy là món ăn đã hoàn thành.

Hướng dẫn 4 cách làm chân gà hấp hành, chân gà hấp hành gừng, chân gà hấp bia & chân gà hấp rau răm thơm ngon ai cũng mê

3. Cách làm chân gà hấp bia thơm ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Chân gà: 9 miếng
  • Bia: 500ml
  • Tương ớt
  • Sốt BBQ: ½ muỗng canh.
  • Rượu: 1 muỗng canh.
  • Gừng: 3 nhánh.
  • Đường: 3-4 viên.

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Đầu tiên bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu
  • Bước 2: Gà bạn cắt móng, rửa sạch rồi để thật ráo nước.
  • Bước 3: Bắc chảo lên bếp đun nóng dầu ăn rồi cho quế, hồi, tiêu vào xào.
  • Bước 4: Sau đó cho ớt cùng với gừng vào
  • Bước 5: Cho chân gà vào, sau đó cho nước sốt BBQ vào đun trên lửa vừa.
  • Bước 6: Cho vài viên đường và rượu vào chảo gà.
  • Bước 7: Cuối cùng, bạn cho bia vào, đun đến khi sôi thì giảm lửa và đun thêm 40 phút.
  • Bước 8: Tuyệt đối không đảo gà trên chảo vì như vậy sẽ làm tróc da gà đã chín. Bày ra đĩa sau đó rắc thêm mè rang lên trên và thưởng thức.
Xem Thêm  NEW Top 8 Phần Mềm Convert Pdf To Word Không Bị Lỗi Font Tốt Nhất Hiện Nay

Hướng dẫn 4 cách làm chân gà hấp hành, chân gà hấp hành gừng, chân gà hấp bia & chân gà hấp rau răm thơm ngon ai cũng mê

4. Cách làm món hấp rau răm ngon tuyệt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Chân gà 0,5 kg
  • Rau răm
  • Gia vị.

Đang làm:

  • Làm sạch chân gà, bỏ móng, rửa với rượu và muối cho sạch.
  • Xà lách rửa sạch.
  • Ướp chân gà với 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột ngọt hoặc hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa canh nước mắm, tiêu xay, hành tỏi băm, ướp 30 phút cho thấm.
  • Chuẩn bị một nồi hấp, cho rau răm vào bát, hấp chân gà vừa chín tới, khi hấp thỉnh thoảng lật chân gà để chân gà chín đều. Khi chân gà gần chín thì cho rau răm vào.
  • Chân gà ăn nóng sẽ ngon hơn, chấm với muối tiêu hoặc nước mắm tùy thích.

Hướng dẫn 4 cách làm chân gà hấp hành, chân gà hấp hành gừng, chân gà hấp bia & chân gà hấp rau răm thơm ngon ai cũng mê

Chắc hẳn bạn cũng rất ngạc nhiên tại sao 4 cách làm chân gà hấp hành, chân gà hấp hành gừng, chân gà hấp bia & hấp rau răm thơm ngon lại dễ dàng và nhanh chóng đến vậy phải không? Tết sắp đến được bạn bè ghé thăm và thưởng thức 1 trong 4 món chân gà hấp muối như thế này thì còn gì tuyệt vời hơn. Bạn có thể học ngay cách làm chân gà hấp hành gừng, cách làm chân gà hấp bia và cách làm chân gà hấp rau răm với muối tiêu chanh hay các loại nước chấm đặc trưng. Thật là ngon khi nhâm nhi. Theheso.vn chúc các bạn thành công với các món gà hấp muối này.

06/08/2021 • Món ngon • Tag: cách nấu • cách làm chân gà hấp hành • Món gà • nguyên liệu

Nguồn tổng hợp

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Tổng Hợp

Leave a Comment