Uống nước ép và sinh tố mướp đắng Tác dụng tươi: kiểm soát đường huyết, mát gan, hỗ trợ tiêu hóa, đẹp da, giải độc gan, lọc máu, sáng mắt & trị vảy nến, mẩn ngứa ở trẻ nhỏ.

Mướp đắng là gì?

  • Mướp đắng hay còn gọi là mướp đắng, là một loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và hoạt chất có công dụng chữa bệnh rất tốt.

Lợi ích của việc uống nước ép mướp đắng là gì?

  • Theo Đông Y, mướp đắng có tính lạnh, vị đắng. Là một loại thực phẩm, rau ngót được sử dụng rất phổ biến trong việc thanh nhiệt, giải độc và làm mát cơ thể. Không chỉ quả mà lá mướp đắng cũng là một vị thuốc rất quý đối với chúng ta.
  • Có thể dùng mướp đắng ở dạng tươi, ăn trực tiếp, ép lấy nước hoặc thái mỏng phơi khô, sao vàng để bảo quản và dùng dần.

Lợi ích của việc uống nước ép mướp đắng là gì?

Kiểm soát lượng đường trong máu

  • Nước ép mướp đắng có thể giúp bạn kiểm soát và điều tiết lượng đường trong màu nhờ hai chất momorcidin và charatin.
  • Ngoài ra, hạt mướp đắng còn chứa Polypeptide-p – một loại insulin có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 1.
  • Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo những người có chỉ số đường huyết cao, bệnh nhân tiểu đường nên uống 1 cốc nước ép mướp đắng trong 3 ngày để kiểm soát lượng đường trong máu.

Làm đẹp da, sáng mắt

  • Bạn có thể uống kết hợp vừa uống vừa thoa nước mướp đắng lên da để có làn da trắng sáng mịn màng, trị mụn trứng cá, vảy nến, chàm,… Ngoài ra, nước mướp đắng còn có tác dụng giúp bạn. Điều hòa huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, v.v.
  • Các hợp chất beta-caroten (biến tính từ vitamin A) và vitamin A, vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, thị lực và tăng độ minh mẫn cho mắt nếu bạn thường xuyên sử dụng nước ép mướp đắng.

Lợi ích của việc uống nước ép mướp đắng là gì?

Cải thiện chứng biếng ăn

  • Nước ép mướp đắng có chứa chất kích thích tiết dịch tiêu hóa, có tác dụng kích thích ăn ngon miệng.
  • Vì vậy, thường xuyên uống nước ép hoặc ăn mướp đắng sẽ có hệ tiêu hóa tốt, ăn ngon miệng hơn.
  • Bổ sung gan
  • Người có vấn đề về gan nên uống 1 cốc nước mướp đắng (lượng vừa phải không nên quá nhiều, có thể uống một ít và chia làm nhiều lần).
  • Nước ép mướp đắng sẽ tăng cường sức khỏe cho gan, tăng tiết dịch vị, cải thiện chức năng túi mật.

Hỗ trợ điều trị ung thư tuyến tụy

  • Trong mướp đắng có chất chống oxy hóa cao, lượng lớn vitamin C nên có khả năng ngăn ngừa ung thư và hỗ trợ điều trị ung thư tuyến tụy.
  • Vì mướp đắng ngăn cản quá trình vận chuyển glucose trong máu đến các tế bào. Khi không có glucose để cung cấp năng lượng, các tế bào sẽ tự động chết đi.

Giảm các triệu chứng bệnh vẩy nến

  • Nước ép mướp đắng Pha với 1 thìa nước cốt chanh và uống vào sáng sớm trước khi ăn sáng, đây sẽ là thức uống giúp bạn ngăn ngừa và đẩy lùi bệnh vảy nến.
  • Đồng thời, bạn có thể dùng lá mướp đắng giã nát đắp lên da hoặc dùng nước lá mướp đắng thoa lên vùng da bị bệnh để giảm dần các triệu chứng bệnh.

Thanh lọc máu, giải độc gan

  • Vitamin C và A giúp cơ thể chống lại các gốc tự do tấn công tế bào và gây bệnh. Mỗi tuần không thể bỏ qua 1 ly nước ép mướp đắng nhé!
  • Mỗi tuần uống 1 cốc nước ép mướp đắng vào sáng sớm sẽ giúp chức năng gan được cải thiện đồng thời thanh lọc gan, thanh lọc cơ thể, giúp bạn khỏe mạnh hơn.

Cách pha nước ép mướp đắng đúng cách?

Nguyên liệu bao gồm:

  • 1kg mướp đắng tươi
  • 1 lít nước sạch
  • Túi vải
  • Máy mài

Chế tạo:

Mướp đắng Rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho vào túi vải đã khử trùng với nước để vắt lấy nước mướp đắng.

  • Nước 1: Bạn dùng 500ml nước, chắt lấy nước, cho lên bếp đun sôi khoảng 15 phút với lửa nhỏ, để nguội.
  • Nước 2: Dùng 300ml pha với bã chắt lấy nước, đun sôi để nguội như nước 1.
  • Nước 3: Dùng phần bã còn lại chắt lấy nước rồi đổ cả nước 1 và nước 2 vào cùng nước 3 đun sôi.

Ngoài ra, bạn có thể dùng máy ép trái cây để ép trực tiếp nước mướp đắng và chỉ cần cho nước vào nấu. Liều dùng tùy thuộc vào mục đích sử dụng của bạn như trên.

Lưu ý khi sử dụng mướp đắng lần đầu

Không nên ăn quá nhiều mướp đắng một lúc và dùng lâu dài mà không mắc các bệnh trên nếu không mướp đắng có thể:

  • Tăng men gan: Các hoạt chất của mướp đắng có thể làm tăng men khiến tế bào gan bị thay đổi cấu trúc, gây tăng men gan. Điều này đã được các nhà khoa học thử nghiệm trên động vật.
  • Ngộ độc: Nên cho trẻ ăn mướp đắng vì có thể gây ngộ độc do chất độc có trong hạt mướp đắng.
  • Giảm khả năng sinh sản: Dùng 1,7g / ngày sẽ ảnh hưởng đến chất lượng tinh trùng của chó đực. Ở chuột cái gây ra hiện tượng chống thụ thai. Ở chuột và thỏ mang thai, chảy máu tử cung do uống nước mướp đắng.

Một lưu ý nữa là khi sử dụng mướp đắng, bạn không được kết hợp với hắc sâm hoặc các sản phẩm từ nó. Nếu không, thức uống bổ dưỡng này sẽ trở thành con dao hai lưỡi gây hại cho bạn.

trường y tế

  • nước uống hiện đã có sẵn
  • Tác dụng của việc uống nước mướp đắng
  • Công dụng của mướp đắng
  • Mướp đắng chín có ăn được không?

Hiểu biết –