NEW 2 cách làm xúc xích bò nướng ngon an toàn tiết kiệm cho cả nhà ăn Tết

Kính thưa đọc giả. Today, chúng tôi mạn phép đưa ra đánh giá chủ quan về kinh nghiệm, tin tức bóng đá bằng nội dung 2 cách làm xúc xích bò nướng ngon an toàn tiết kiệm cho cả nhà ăn Tết

Phần nhiều nguồn đều được update ý tưởng từ những nguồn trang web đầu ngành khác nên sẽ có vài phần khó hiểu.

Mong mọi người thông cảm, xin nhận góp ý and gạch đá dưới bình luận

Khuyến nghị:

Quý độc giả vui lòng đọc bài viết này ở nơi riêng tư cá nhân để có hiệu quả nhất
Tránh xa tất cả các thiết bị gây xao nhoãng trong công việc đọc bài
Bookmark lại nội dung bài viết vì mình sẽ update liên tục

2 cách làm xúc xích bò nướng ngon, an toàn, tiết kiệm cho cả nhà đón Tết là những công thức gia truyền đặc biệt mang đến cho gia đình bạn nhiều mẻ giò chả tuyệt hảo, thay vì phải tốn quá nhiều tiền đi ăn nhà hàng, chợ hay siêu thị. thị trấn. Giò chả là món ăn được rất nhiều trẻ em yêu thích, tuy nhiên bên ngoài thường có những loại giò chả bẩn bày bán, thậm chí không rõ nguồn gốc xuất xứ, vậy nên ngay bây giờ, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn món ăn sau: cách làm đơn giản nhưng xúc xích bò nướng ngon và cách làm xúc xích bò nướng chay ngon đúng điệu thì không còn chỗ nào để chê. Bạn đã sẵn sàng chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sẵn có để vào bếp làm thành công món giò chả đón Tết chưa?

Hãy cùng Theheso.vn khám phá ngay 2 cách làm xúc xích bò nướng thơm ngon nhanh chóng lại tiết kiệm theo công thức sau đây nhé!

Hướng dẫn 2 cách làm giò bò nướng và giò bò nướng chay thơm ngon hấp dẫn đón Tết

1. Cách làm món xúc xích bò nướng mặn ngon

2 cách làm giò bò nướng thơm ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt bò: 300g
  • Bụng heo: 200gr
  • Tỏi băm: 1 củ
  • Ruột lợn
  • Nêm gia vị: Muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm, dầu hào, xì dầu, dầu ăn.
Xem Thêm  NEW Các nguyên nhân que thử thai cho kết quả sai

2 cách làm giò bò nướng thơm ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

* Mẹo chọn thịt bò ngon:

Thịt bò ngon là thịt có màu đỏ tươi, các vân và mỡ có màu vàng nhạt, khi dùng tay ấn vào thấy thịt cứng, có độ đàn hồi tốt, thịt còn tươi. Không nên chọn thịt bò có màu nhạt, xuất hiện các đốm trắng tròn giữa các thớ thịt, có mùi hôi hoặc khi nhập vào thấy nhão, có nước dính vào tay.

– Thịt bò, thịt lợn rửa sạch với nước muối pha loãng, xả lại nước lạnh rồi băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhuyễn.

– Rửa sạch ruột heo với nước muối pha loãng rượu trắng cho bớt mùi tanh. Tiếp theo, bạn ngâm lòng vào bát nước rồi vuốt lòng trong, làm liên tục 2-3 lần để lòng sạch nhớt.

  • Bước 2: Làm nhân xúc xích bò nướng

Thịt bò và thịt lợn sau khi xay nhuyễn, bạn cho vào tô, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn gồm: tỏi băm, muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm, dầu hào, xì dầu và một chút dầu ăn. Sau đó dùng tay trộn thật đều hỗn hợp thịt cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau thì dừng lại.

  • Bước 3: Nhồi phần ruột thịt đã chuẩn bị vào.

Tiếp theo, bạn cho thịt vào một túi ni lông nhỏ rồi cho hỗn hợp thịt vào góc túi, cắt một đầu nhỏ ở đây. Sau đó, bạn dùng tay nắm chặt lại, ấn chặt phần thịt vào trong phần bụng heo đã làm sạch. Lưu ý chỉ nên nén thịt vừa phải, không nên nén quá chặt vì thịt vẫn nở ra trong quá trình đun. Để chia xúc xích thành các miếng vừa ăn, bạn cần buộc từng phần lại với nhau.

  • Bước 4: Làm xúc xích bò nướng
Xem Thêm  NEW Câu Đố Có Sống Mà Chẳng Có Lưng, Có Lưỡi Có Mũi Mà Không Có Mồm

Sau khi đã nhồi xong phần ruột non cho thịt, bạn khởi động lò nướng trước 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Sau đó, bạn cho xúc xích bò vào khay và nướng lần 1 trong vòng 20 phút cho đến khi xúc xích chín vàng. Sau đó, lật mặt xúc xích lại và nướng thêm 20 phút cho đến khi xúc xích có màu vàng nâu cả hai mặt thì vớt ra.

2 cách làm giò bò nướng thơm ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết

2. Cách làm xúc xích bò nướng chay ngon

2 cách làm giò bò nướng thơm ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bột mì: 300g
  • Men dinh dưỡng: 40g
  • Muối + ớt bột + tiêu đen
  • Ớt đỏ bào + mù tạt
  • Hạt thì là + bột tỏi + bơ hạt điều
  • Sốt bò nướng + sốt cà chua
  • Súp mật ong hoa thùa
  • Nước
  • Bột khô cho quần áo
  • Dụng cụ: Lò nướng, máy đánh trứng, giấy bạc.

2 cách làm giò bò nướng thơm ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm giò bò chay

Cho bột mì vào nước và nhào cho đến khi mịn. Bật lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C.

2 cách làm giò bò nướng thơm ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết
  • Bước 2: Các bước làm lạp xưởng bò chay

– Bước tiếp theo của cách làm giò bò chay ngon, bạn lấy một chiếc tô lớn cho tất cả các nguyên liệu như: Bột mì, men nở, muối, ớt bột, hạt thìa là, hạt mù tạt, tiêu đen, ớt đỏ, bột tỏi, bột hành vào.

– Dùng thìa trộn đều các nguyên liệu trên, sau đó lấy một tô lớn khác, cho súp bơ hạt điều, nước lọc vào, khuấy đều cho đến khi bơ hạt điều tan hết.

Xem Thêm  NEW Ban Cơ Yếu Là Gì ? Những Điều Cần Biết Về Ngành Cơ Yếu Những Thông Tin Về Lực Lượng Này

2 cách làm giò bò nướng thơm ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết

– Tiếp theo, bạn cho các nguyên liệu như: Sốt cà chua, sốt thịt nướng và mật hoa thùa vào và dùng thìa đánh tan.

– Đối với hỗn hợp bột khô và hỗn hợp nước dùng, dùng máy đánh trứng trộn đều và nhào kỹ cho bột mịn, không bị vón cục.

– Khi nhào bột xong, bạn rắc bột mì khô ra bàn rồi đổ hỗn hợp ra mặt phẳng để nhào bột. Nhào bột kỹ thì món giò bò chay sẽ ngon hơn.

2 cách làm giò bò nướng thơm ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết

– Nắn bột thành hình trụ dài, sau đó đặt bột lên giấy bạc. Sau đó cuộn chặt viên bột xoắn cả hai đầu lại. Cuối cùng, cho xúc xích vào nướng trong khoảng 45 phút đến 1 tiếng.

2 cách làm giò bò nướng thơm ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết

– Nướng xong lấy xúc xích ra để trên giá cho nguội. Lấy giấy bạc ra và cho xúc xích vào tủ lạnh trong 1 giờ. Khi thưởng thức, thái xúc xích thành những khoanh tròn mỏng và ăn kèm với tương ớt.

2 cách làm giò bò nướng thơm ngon, an toàn cho cả nhà đón Tết

Giò bò nướng có thể thưởng thức với cơm, bánh mì hoặc ăn riêng.

Chúng tôi vừa gửi đến các bạn chi tiết 2 cách làm lạp xưởng bò nướng ngon không chê vào đâu được, nếu chưa biết chế biến như thế nào cho hợp lý thì trước hết hãy xắn tay vào nhé. Hãy thực hiện ngay công thức làm xúc xích siêu dễ và nhanh chóng này. Cách làm xúc xích bò nướng chay hay xúc xích bò nướng mặn đều thơm ngon, kích thích khẩu vị của cả nhà. Vì vậy, khi nắm trong tay bí quyết làm lạp xưởng nướng cành đào thơm ngon, bạn có thể thực hiện ngay khi rảnh rỗi. Theheso.vn chúc các bạn thành công với cách làm hai loại xúc xích cực ngon này nhé!

06/08/2021 • Món ngon • Tag: cách nấu • cách làm lạp xưởng nướng • Món bò • nguyên liệu món ăn

Nguồn tổng hợp

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Tổng Hợp

Leave a Comment