NEW Một số món cháo ngon, dinh dưỡng cho bé 6 tháng ăn dặm NGON+ DINH DƯỠNG

5 món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cung cấp thêm dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ khi sữa mẹ không còn đủ như cháo tôm, cháo khoai tây thịt …

• Một số món súp ngon và bổ dưỡng cho bé 6 tháng tuổi
• Một số món ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng tuổi

Cho trẻ ăn cháo khi nào?

Khi trẻ được 9 – 10 tháng tuổi (với trẻ sớm hơn) và đã ăn dặm tốt, bạn có thể nấu cháo cho trẻ em ăn. Cho trẻ ăn cháo xay nhuyễn cho đến khi trẻ tròn 1 tuổi.

Từ 1 tuổi trở lên là giai đoạn bắt đầu cho trẻ ăn cháo và thức ăn xay. Còn thức ăn thô thì phải trên 2 tuổi, khi trẻ đã mọc đủ răng hàm. Trẻ trên 6 tháng nên dùng thịt lợn nạc, lòng đỏ trứng, đậu phụ non và các loại cá.

Không nên cho trẻ dưới 8 tháng ăn thịt bò, gà, hải sản vì trẻ ở độ tuổi đó chưa có đủ men tiêu hóa các thức ăn này, một số trẻ dễ bị dị ứng với hải sản. sản xuất.

5 món cháo cho bé 6 tháng tuổi mẹ nên nấu hàng tuần

Mặc dù cho trẻ ăn thức ăn đặc, nhưng hãy nhớ đừng mắc phải sai lầm là không cho con bú nữa. Vì bản chất khi trẻ được 6 tháng tuổi là giai đoạn đầu của giai đoạn ăn dặm, và cai sữa Ăn bổ sung là cho trẻ ăn thêm thức ăn để cung cấp thêm chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ khi sữa mẹ không còn đủ.

Nên cho trẻ bú từ 6 – 8 bữa / ngày tùy theo nhu cầu ăn uống của trẻ, với lượng sữa cần thiết khoảng 500ml.

Nếu mẹ thiếu sữa hoặc hầu như không có sữa cho con bú thì có thể cho trẻ uống sữa công thức. Vẫn đảm bảo trẻ ăn đủ 500ml sữa / ngày. Cần lưu ý là trộn đúng theo công thức ăn hộp. Nếu bé chưa bú bình có thể dùng thìa xúc cho bé.thực đơn thức ăn cho trẻ với cháo như sau

1 / Hướng dẫn nấu cháo tôm cho bé ăn dặm

Vật liệu:

• 1 nắm gạo xay
• Tôm rửa sạch 150g
• Súp liên kết nấu chậm
• Dầu ăn 1/2 thìa cà phê

Cách nấu:

• Nấu cơm cho đến khi thành cháo là được.
• Tôm băm nhỏ, cho vào bát nước ngâm 1 tiếng cho mềm và nở ra.
• Sau đó cho vào nồi khuấy đều
• Hạ lửa nhỏ đến khi tôm chín thì tắt bếp, cho một thìa dầu ăn vào. Để cháo nguội rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn cháo và tôm cho trẻ dễ ăn.

Lưu ý: Tôm phải được bóc và rút cẩn thận. Ăn cháo tôm sẽ giúp trẻ cung cấp nhiều canxi, giúp xương cứng và chắc, kích thích răng mọc nhanh.

2 / Nấu cháo thịt với khoai tây

Chuẩn bị:

• Gạo xay hoặc bột gạo
• Thịt nạc băm nhỏ
• Làm sạch khoai tây gọt vỏ
• Súp liên kết nấu chậm

Cách nấu:

• Dùng nước hầm xương để nấu, nấu gạo thật nhuyễn rồi cho khoai tây và thịt vào hầm.
• Khi thịt và khoai đã nhuyễn thì tắt bếp để nguội, có thể cho một chút dầu ăn vào cháo.
• Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn bát cháo của trẻ để khoai tây, thịt xay nhuyễn với hạt gạo.

3 / Hướng dẫn nấu canh gà nấu ngô

Nguyên liệu: Ức gà bỏ da: 50g, ngô ngọt: 30g, nước: 200ml, nấm hương: 1 cái, mộc nhĩ: 1 cánh nhỏ, trứng cút: 1 quả, bột sắn dây: 1 thìa cà phê.

Cách chế biến: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm mềm, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn. Bắp xay mịn, thịt gà thái nhỏ rồi băm nhuyễn, cho vào nước dùng đã xay nhuyễn, bắc lên bếp đun sôi rồi cho ngô ngọt vào. Sau đó cho nấm hương và mộc nhĩ vào, đun sôi rồi nêm chút nước mắm. Hòa bột sắn dây với ít nước, cho vào nồi. Cuối cùng, bạn cho lòng đỏ trứng cút đã đánh tan với chút nước, khi canh sôi trở lại. Một số món ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi ăn dặm

4 / Súp khoai tây thịt bò cho trẻ ăn dặm.

Nguyên liệu: Thịt bò nạc: 30g, cà rốt: 30g, khoai tây: 30g, dầu ăn, hành tây, rau mùi.

Cách chế biến: Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt khúc, nấu chín mềm rồi xay nhuyễn. Lọc thịt bò, bỏ gân, mỡ, xay nhuyễn rồi trộn đều với 30ml nước. Cho lên bếp nấu chín thịt, sau đó cho cà rốt và khoai tây đã xay nhuyễn vào. Thêm rau mùi nếu trẻ thích. Cho súp ra bát, cho 2 thìa dầu ăn vào trộn đều rồi để nguội bớt rồi cho bé ăn.

5 / Nấu súp bí đỏ hành tây cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm.

Nguyên liệu: Hành tây, bí đỏ, nước luộc gà, bơ, bột sắn hoặc bột bắp. Cách chế biến: Xào hành tây trong bơ cho đến khi chín vàng. Trong khi hành đang nấu, bạn cho bí đỏ vào nồi, thêm nước luộc gà vào nấu khoảng 10 phút thì cho hành tây vào xào. Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đặt lên bếp đun sôi trở lại, cho một chút bột sắn dây hoặc bột bắp vào để sánh.

Những lưu ý khi nấu cháo cho bé

Nấu cháo cho trẻ rất đơn giản và mẹ nào cũng biết cách nấu cháo cho con. Tuy nhiên, không phải bố mẹ nào cũng biết nấu đúng cách, đúng cách, ngon và không bị giảm chất lượng.

Nhiều người trong chúng ta vẫn đang mắc phải những sai lầm cơ bản hàng ngày khi nấu cháo cho con. Những sai lầm này không chỉ khiến bát cháo mất đi chất dinh dưỡng mà còn tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập, ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ nhỏ.

1 / Không nấu cháo bằng nước lạnh

• Nấu cháo bằng gạo tẻ với nước lạnh vô cùng phổ biến, có tới 9/10 bà nội trợ sử dụng cách này. Nhưng ít ai biết, khi dùng nước lạnh để nấu cháo, các hạt gạo sẽ nở ra, các chất dinh dưỡng sẽ nở ra và hòa tan vào nước.
• Hơn nữa, cháo nấu bằng nước lạnh thường sẽ không ngon, lại mất thời gian. Vì vậy, mẹ hãy thay đổi cách nấu cháo bằng nước nóng để giữ lại dinh dưỡng trong gạo, có nồi cháo cho bé thơm, dẻo và ngon hơn.

2 / Không nấu đi nấu lại một nồi cháo cả ngày.

• Một nồi cháo nấu lâu, trẻ ăn ít mỗi lần nên nhiều bà nội trợ thường có thói quen nấu một nồi cháo vào buổi sáng rồi đun đi đun lại cho con ăn cả ngày.
• Tuy nhiên, các mẹ nên biết rằng ở điều kiện nhiệt độ bình thường, cháo chỉ được để trong vòng 2 tiếng trước khi bắt đầu có dấu hiệu ôi thiu. Còn bảo quản trong tủ lạnh, các vi sinh vật gây ôi thiu trong thịt sẽ tồn tại dưới dạng bào tử để chờ cơ hội phát triển trở lại, vì vậy trước khi cho bé ăn, mẹ nên đun sôi lại cháo để tiêu diệt. các bào tử này.
• Nhược điểm thứ hai của phương pháp này là nếu mẹ đã nấu một nồi cháo đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng gồm cháo + thịt lợn + rau muống + dầu ăn. Khi hâm lại lần đầu rồi đến lần thứ hai, hàm lượng vitamin trong rau củ sẽ bị mất đi phần lớn và mùi vị khó ăn. Trẻ lại chán ăn vì ăn 3 bữa giống nhau.
• Cách hợp lý nhất là mẹ chỉ nên nấu một nồi cháo trắng vừa đủ cho con ăn ngày 3 bữa. Ngay trước khi đến giờ ăn, lấy một phần từ tủ lạnh ra, hâm nóng với rau tươi và thịt.

3 / Không rã đông thịt bằng nước nóng

• Trẻ nhỏ thường ăn rất ít thịt mỗi lần nên nhiều phụ nữ hiện đại ngày nay thường có thói quen mua thịt về để đông lạnh ăn dần. Đây là cách làm hiện đại và khoa học, tuy nhiên việc rã đông của một số mẹ là hoàn toàn không khoa học.
• Khi bạn rã đông thực phẩm bằng nước nóng, nhiệt độ cao sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển nhanh chóng. Bạn có thể rã đông thịt an toàn bằng cách đặt thịt vào tủ lạnh, ngâm trong nước lạnh hoặc sử dụng lò vi sóng.
• Lưu ý nếu rã đông bằng lò vi sóng, bạn cần chế biến ngay hoặc cho vào tủ lạnh, nếu không vi khuẩn sẽ sinh sôi và phát triển.

4 / Bảo quản cà chua trong tủ lạnh

Nhiều mẹ có thể ngạc nhiên: Trong số các loại rau, cà chua là thực phẩm mẹ không nên bảo quản trong tủ lạnh. Tương tự như cà chua, những loại quả có nhiều nước cũng nên hạn chế cho vào tủ lạnh. Những loại quả này nếu để tủ lạnh lâu ngày sẽ xuất hiện các chấm đen, mềm nhũn và đổi vị. Bảo quản cà chua trong tủ lạnh chỉ khiến chúng bị héo dần và mất đi độ tươi ngon. Tốt nhất nên để cà chua nơi thoáng mát và dùng nấu cháo cho bé ăn trong ngày.

trường y tế

• Trẻ 7 tháng tuổi ăn được gì?
• làm ơn đừng cho tôi 7 tháng
• Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi của viện dinh dưỡng
• được 6 tháng tuổi an toàn
• Bé 6 tháng tuổi ăn váng sữa được không?
• Cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi