NEW Tư vấn chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 9 tháng thai kỳ theo khoa học

Tư vấn chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai Trong 9 tháng thai kỳ khoa học nhất được chi tiết và đầy đủ theo từng tháng sẽ giúp mẹ bầu chuẩn bị những bữa ăn lành mạnh một cách dễ dàng nhất, an toàn nhất và phù hợp với thai kỳ. Với chế độ dinh dưỡng phù hợp, bà bầu sẽ kiểm soát được cân nặng khi mang thai một cách hợp lý, phòng tránh được nhiều bệnh tật khi mang thai. Hãy tham khảo bài viết này của gonhub.com.

Tháng giêng: Tránh ăn thức ăn nhiều dầu mỡ khó tiêu hóa

Trong tháng đầu tiên của thai kỳ, cơ thể bắt đầu có những thay đổi, hormone nội tiết tố tăng cao khiến bạn thường xuyên cảm thấy buồn nôn, tức bụng. Đó là dấu hiệu của ốm nghén. Vào thời điểm này, rất khó để kết hợp một chế độ ăn uống lành mạnh và giúp dễ mang thai. Đừng lo lắng, hãy bật mí cho bà bầu những bí quyết ăn uống lý tưởng sau đây:

• Ăn một bữa ăn nhẹ giàu carbohydrate khoảng 15-20 phút trước khi ra khỏi giường. Để một lọ bánh quy giòn, các loại hạt, ngũ cốc hoặc trái cây khô ở cạnh giường của bạn.
• Chia 3 bữa ăn chính thành 6 bữa nhỏ trong ngày.
• Chọn thức ăn dễ tiêu, kết hợp tinh bột với nguồn đạm nạc từ thịt gà, mề. Đừng quên uống thêm sữa ít béo và các sản phẩm từ sữa vào buổi sáng và buổi tối.
• Uống nước giữa các bữa ăn, không uống trong bữa ăn.
• Tránh thức ăn nhiều chất béo, chiên, rán, ngọt hoặc cay. Chúng chỉ khiến tình trạng ốm nghén của bạn trở nên tồi tệ hơn mà thôi!
• Trong tháng đầu tiên này, bác sĩ thường khuyên bạn nên bổ sung axit folic. Bổ sung dưỡng chất này rất quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi. Bạn cũng có thể bổ sung các loại thực phẩm giàu axit folic như: Các loại rau có màu xanh đậm, bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu. Khi mang thai tháng đầu, tuyệt đối không ăn thức ăn chưa nấu chín như trứng sống, thịt hiếm, sashimi …

Tháng hai: Chú ý ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, không ăn đôi.

• Tăng cân khi mang thai thế nào là hợp lý là điều mẹ bầu cần biết. Trong 3 tháng đầu, bạn chỉ cần tăng khoảng 1-2kg, hoặc có khi chỉ 0,4kg-1,7kg là khá ổn rồi, bởi nhiều mẹ vì cơn nghén “hành hạ” mà sụt đi vài cân.
• Về vấn đề ăn uống của cả hai, bạn nên nói rõ quan điểm của mình. Bạn không nhất thiết phải ăn nhiều gấp đôi, nhưng bạn phải ăn nhiều hơn để đảm bảo nhu cầu calo hàng ngày tăng thêm khoảng 300. Vì vậy, thay vì lo lắng về khẩu phần, bạn nên quan tâm đến chất lượng các món ăn của mình.
• Thực phẩm trong chế độ ăn của bà bầu nên đa dạng và nằm trong nhóm thực phẩm thiết yếu: ngũ cốc, bánh mì, rau, trái cây, sữa, các sản phẩm từ sữa, thịt và các loại đậu. Ngoài ra, cố gắng hạn chế thực phẩm giàu calo, chất béo và đường. Axit folic vẫn quan trọng trong tháng này. Ngoài ra, hãy nhớ uống 2 cốc sữa ít béo mỗi ngày, vì đây là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời.

Tháng 3: Ăn 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ mỗi ngày

• Trong 2 tháng đầu của thai kỳ, có lẽ việc ăn uống không phải là chủ đề yêu thích của các bà bầu bởi tác dụng phụ là buồn nôn, mệt mỏi, mất ngủ. Tuy nhiên, khi bước qua tháng thứ ba, tình hình sẽ dần chuyển biến tích cực hơn. Cảm giác khó chịu do ốm nghén đang giảm đi rõ rệt.
• Nếu 2 tháng trước bạn vẫn chưa ăn đúng cách thì không sao cả, bạn có thể đưa nó vào quỹ đạo từ bây giờ. Cơ cấu bữa ăn vẫn là 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ mỗi ngày. Vào cuối tháng thứ 3, bạn sẽ tăng khoảng 0,4-1,7kg. Sau cột mốc này, mỗi tuần bạn sẽ tăng được khoảng 0,5kg.

Mẹo dinh dưỡng cho tháng này:

• Hãy tạo thói quen ăn nhiều rau và trái cây trong các bữa ăn của bạn. Giảm thức ăn vặt không lành mạnh, nhiều calo, ít chất dinh dưỡng như đồ ngọt, đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn. Thay vào đó, hãy chọn thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất như các loại hạt và trái cây sấy khô.
• Uống ít nhất 8 cốc nước mỗi ngày. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung thêm chất lỏng từ nước trái cây tươi, súp, súp.
  Lượng sữa ít béo giàu canxi tăng lên 3 – 4 cốc / ngày.
• Tiếp tục bổ sung vitamin và khoáng chất mà bác sĩ kê đơn.

Tháng 4: Bổ sung thực phẩm giàu chất sắt

• Đến tháng thứ 4, bụng bầu đã xuất hiện. Đây cũng là lúc bạn nên tập trung hơn vào việc duy trì và đảm bảo một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng. Trong thời gian này, các chuyên gia khuyên bạn nên ăn thực phẩm giàu chất sắt. Sự gia tăng lưu lượng máu dẫn đến nhu cầu sắt cao.
• Các nguồn thực phẩm giàu chất sắt bao gồm thịt gà, các loại đậu và rau có màu xanh đậm. Để tăng cường hấp thu sắt, bạn nên bổ sung vitamin C từ chanh, cam, dưa hấu, bông cải xanh, ớt chuông xanh trong thực đơn hàng ngày. Bác sĩ có thể sẽ yêu cầu bạn bổ sung sắt trong thai kỳ nếu cần thiết.
• Quan trọng nhất là tuyệt đối không được bỏ bữa, nhịn ăn. Ít nhất sau 4 giờ, bà bầu ăn nhiều thức ăn lành mạnh hơn để ngăn ngừa buồn nôn, ợ chua, mệt mỏi và buồn ngủ.

Tháng 5: Hạn chế thức ăn nhiều muối

• Tam cá nguyệt thứ hai thường là giai đoạn thoải mái và dễ chịu nhất đối với phụ nữ mang thai. Bạn sẽ cảm thấy tràn đầy năng lượng và năng động hơn so với 3 tháng đầu hoặc 3 tháng cuối. Khi mang thai 4 tháng đầu, bạn nên tăng khoảng 3-4 kg. Cuối tháng thứ 5 cần tăng thêm 1,5-2kg.

• Cơ thể mẹ bầu lúc này bắt đầu bị đầy hơi, nguyên nhân thường là do cơ thể giữ quá nhiều nước. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn mặn, giảm muối trong quá trình nấu nướng, tránh các thực phẩm chứa nhiều muối như khoai tây chiên, thực phẩm chế biến sẵn, dưa chua, ô liu và thịt xông khói.
• Bên cạnh đó, hãy uống nước thường xuyên, 8 ly mỗi ngày cộng với các loại nước tốt cho sức khỏe khác. Uống nhiều nước giúp lọc bỏ những chất lỏng không cần thiết trong cơ thể, giúp bà bầu cảm thấy nhẹ nhàng hơn.
• Bác sĩ có thể yêu cầu bạn bổ sung canxi trong giai đoạn này. Nhu cầu canxi tăng lên khi mang thai, vì vậy bà bầu cần chú ý uống 2 ly sữa và thêm 2 khẩu phần các sản phẩm từ sữa vào chế độ ăn hàng ngày.
• Đã qua rồi cái thời ốm nghén và buồn nôn, giờ bạn có thể cảm thấy thèm ăn rất nhiều thứ. Cẩn thận! Đây có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu chất, ví dụ muốn ăn thịt đỏ là dấu hiệu của việc thiếu sắt. Tuy nhiên, nếu bạn thèm đồ ngọt, hãy cố gắng hạn chế mang thai.

Tháng 6: Ăn nhiều thực phẩm giàu carbohydrate hơn để ngăn ngừa táo bón khi mang thai

• Chúc mừng mẹ bầu, đến cuối tháng này, bạn đã hoàn thành được 2/3 chặng đường. Đây là thời điểm bạn cảm thấy đói liên tục khi thai nhi lớn hơn và cần nhiều dinh dưỡng hơn. Từ khi bắt đầu mang thai đến cuối tháng thứ 6, bạn nên tăng 6-8kg.

Mẹo dinh dưỡng cho bà bầu trong tháng này:

• Thỏa mãn cơn đói bằng các loại thực phẩm lành mạnh, tốt nhất là trong nhóm thực phẩm thiết yếu như ngũ cốc, rau, trái cây, sữa, các sản phẩm từ sữa, thịt và các loại đậu, hoặc có thể bổ sung bằng chất béo lành mạnh.
• Chọn thực phẩm có chứa carbohydrate nâu như yến mạch và gạo lứt, vì chúng rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón khi mang thai.
• Đảm bảo rằng bạn vẫn đang uống vitamin theo đơn của bác sĩ.

Tháng 7: Không nên ăn quá no, bổ sung vitamin C.

Bạn đã bước vào tam cá nguyệt cuối cùng, đan xen với niềm vui khi cán đích, thai phụ cũng phải đối mặt với nhiều tác dụng phụ của thai kỳ. Để vượt qua giai đoạn này một cách suôn sẻ, bạn có thể tham khảo những lời khuyên hữu ích về dinh dưỡng sau đây:

• Ợ chua: Áp lực của tử cung lên dạ dày khiến axit trong dạ dày trào ngược lên thực quản. Để phòng tránh chứng ợ chua, bạn không nên để bụng đói lâu, khi ăn tuyệt đối không nên ăn quá no. Thay vào đó, hãy ăn các món ăn nhẹ bổ dưỡng sau mỗi 3 giờ, tránh đồ ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ và nhiều gia vị. Cố gắng ngủ với một chiếc gối cao.
• Chân tay sưng phù: Khả năng giữ nước của cơ thể tăng lên do bạn tiêu thụ nhiều natri từ muối trong đồ hộp, nước sốt, dưa chua, khoai tây chiên. Vì vậy, hãy nhớ không ăn loại thực phẩm này. Ngoài ra, hãy tập thể dục và đi bộ nhẹ nhàng để máu lưu thông trơn tru hơn.
• Táo bón khi mang thai: Hàm lượng hormone dao động làm chậm quá trình tiêu hóa, vì vậy bạn nên bổ sung nhiều chất xơ để ngăn ngừa táo bón. Uống nhiều nước cũng rất cần thiết!
• Mệt mỏi và uể oải: Ở giai đoạn này, bạn rất dễ bị thiếu máu kèm theo các triệu chứng mệt mỏi, uể oải. Điều này có thể là do lưu lượng máu tăng lên, nhưng bạn không nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết. Vì vậy, bạn cần ăn nhiều thịt gà, thịt đỏ, các loại đậu, rau xanh và đừng quên bổ sung thêm vitamin C để cơ thể dễ hấp thu.

Tháng 8: Bổ sung Omega-3

• Bạn đang tiến gần đến giai đoạn cuối của hành trình mang thai. Trong khi chờ đợi khoảnh khắc kỳ diệu, tại sao không dành thời gian để thư giãn, nghỉ ngơi và tận hưởng nhiều nhất có thể? Lúc này, bạn nên bắt đầu quan tâm đến chế độ dinh dưỡng tốt cho cả thai nhi và quá trình cho con bú sau này.
• Tầm quan trọng của omega-3 trong 3 tháng giữa thai kỳ là không thể phủ nhận. Sự tăng trưởng và phát triển trí não của trẻ nhanh nhất trong giai đoạn này. Bạn có thể bổ sung các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh từ các loại hạt, quả óc chó, cá hồi,… Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để bổ sung omega-3 từ các loại thực phẩm bổ sung vitamin khác.

Tháng 9: Chia nhỏ bữa ăn, đa dạng dinh dưỡng

• Trong thời gian này, bà bầu sẽ khá bận rộn để chuẩn bị cho sự ra đời của em bé nên việc ăn uống tất nhiên sẽ diễn ra. Thực tế, 4 tuần cuối, trẻ sơ sinh phát triển nhanh nhất với tốc độ chóng mặt. Đó là lý do tại sao bà bầu vẫn phải duy trì một chế độ ăn uống đa dạng và đầy đủ chất dinh dưỡng.
• Gần cuối tháng 9, bạn nên tăng khoảng 11-15 kg từ đầu thai kỳ đến giờ.

Những lời khuyên hữu ích cho thai kỳ và tháng cuối như sau:

• Chia nhỏ bữa ăn thành 5 – 6 bữa thay vì 3 bữa chính. Tránh bỏ bữa hoặc nhịn ăn trong thời gian dài.
• Ăn nhiều thực phẩm giàu canxi để giữ cho xương chắc khỏe và chuẩn bị cho việc sản xuất sữa
  bú sau.
• Uống nhiều nước, tránh ăn mặn để không bị phù nề.
• Cố gắng không ăn thức ăn nhiều chất béo, dầu mỡ, để tránh tăng cân quá nhiều.
• Nhận nhiều chất béo lành mạnh hơn.
• Ăn nhiều rau và trái cây để ngăn ngừa táo bón.
• Đừng quên chất sắt trong thực đơn ăn uống để phòng tránh bệnh thiếu máu, thiếu sắt.
• Ăn 2 phần cá béo mỗi tuần để bổ sung thêm omega-3 giúp não bộ của bé phát triển toàn diện.
• Uống bổ sung vitamin theo chỉ định của bác sĩ.
• Tránh ăn phô mai sống, nấu chưa chín, chưa tiệt trùng để ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh, sảy thai, sinh non.

Các bà bầu hãy chú ý chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 9 tháng thai kỳ mà gonhub.com đã giới thiệu trên đây nhé. Đây là một bí quyết đáng bỏ túi trong cẩm nang của các bà bầu. Hãy chăm sóc bản thân thật tốt để con bạn sinh ra được khỏe mạnh và xinh đẹp. Chúc bạn có một thai kỳ khỏe mạnh.