NEW Hướng dẫn 3 cách làm tôm kho tàu ngon với nước dừa hoặc trứng cực lạ miệng

Hi quý vị. , Giải bóng đá quốc tế U23 mạn phép đưa ra đánh giá chủ quan về kinh nghiệm, tin tức bóng đá với bài viết Hướng dẫn 3 cách làm tôm kho tàu ngon với nước dừa hoặc trứng cực lạ miệng

Phần lớn nguồn đều đc update thông tin từ những nguồn trang web đầu ngành khác nên chắc chắn có vài phần khó hiểu.

Mong mọi cá nhân thông cảm, xin nhận góp ý & gạch đá dưới bình luận

Khuyến nghị:

Xin quý khách đọc bài viết này ở nơi riêng tư kín đáo để có hiệu quả nhất
Tránh xa toàn bộ những dòng thiết bị gây xao nhoãng trong việc đọc bài
Bookmark lại bài viết vì mình sẽ cập nhật liên tiếp

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho Món ngon với nước dừa hoặc trứng, rất lạ miệng nhưng lại vô cùng đơn giản và đặc biệt thích hợp để chiêu đãi bạn bè ngày Tết. Để làm thành công món tôm kho tộ, ngoài cách chế biến thông thường, bạn cũng có thể học cách làm món tôm kho sa tế hay như cách làm món tôm kho chay đưa cơm. Đặc biệt với cách làm tôm kho nước dừa thơm ngon lần này chắc chắn sẽ kích thích sự thèm ăn của các thành viên trong gia đình. Từ nguyên liệu chính là những con tôm to, chắc, tươi ngon, thay vì nướng, hấp, chiên ngập dầu như cách bạn thường làm, hôm nay bạn hãy thử làm từng bước theo đúng cách để đổi vị cho bữa cơm nhà nhé. xem như thế nào.

Hãy cùng Theheso.vn học nhanh 3 cách làm tôm kho nước dừa hay trứng cực ngon cực hấp dẫn theo công thức chi tiết dưới đây nhé!

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho tộ ngon đơn giản mà lạ miệng chiêu đãi cả nhà

1. Cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng ngon

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Tôm càng: 0,5kg
  • Dừa xiêm: 1 trái
  • Hành lá, chanh, tỏi
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, bột canh, tiêu, dầu điều.
Xem Thêm  NEW Tìm Hiểu Về Brew Là Gì ? (Từ Điển Anh Cách Pha Cold Brew Đơn Giản Tại Nhà

Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu:

– Chọn mua tôm càng xanh hoặc tôm sú là tốt nhất vì hai loại tôm này có kích thước lớn, thịt ngọt và dai. Còn không, bạn nên mua loại tôm có kích thước lớn hơn một chút thì món ăn sẽ ngon và đẹp mắt hơn.

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng

Chọn tôm không có trứng và khỏe mạnh. Tôm càng săn chắc, màu sậm, cầm nặng tay sẽ có nhiều gạch, thịt dai và ngon.

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Tôm càng khi mua về bạn cắt bỏ đầu và râu rồi bóc vỏ, rút ​​chỉ tôm cho sạch, khi ăn không có sạn. Để riêng phần gạch tôm ra một chiếc bát nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

– Hành lá rửa sạch, cắt phần lá xanh để riêng cho vào đĩa sau. Phần lòng trắng đập dập, băm nhỏ dùng để ướp tôm sau khi chiên.

– Nước dừa bổ.

– Chúng ta sẽ chiên tôm trước khi ướp gia vị vì nếu ướp gia vị trước thì thịt tôm sẽ bị bở, không ngon bằng.

– Để chiên tôm, bạn đun nóng 1 thìa dầu ăn trên chảo rồi cho tôm vào xào sơ qua, khi tôm chuyển màu và săn lại thì trút ra nồi.

Xem Thêm  NEW Những Lưu Ý Quan Trọng Về Các Khoản Thu Hộ Chi Hộ Là Gì ? Thế Nào Là Thu Hộ Chi Hộ

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng

Tiếp theo, bạn cho phần đầu hành trắng băm nhỏ vào ướp cùng với tôm đã xào với một chút bột nêm, nước mắm, tỏi phi. Trộn đều cho tôm ngấm gia vị 5-10 phút.

  • Bước 3: Chưng nước lên phần gạch tôm

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng

Phần gạch tôm thu được ở bước sơ chế, bạn vắt nửa quả chanh, 1 thìa dầu ăn, chút hạt nêm rồi đánh tan. Cho nước vào chảo, đun sôi rồi cho bát gạch và tôm vào xửng hấp chín. Vừa nấu vừa đảo đều cho đến khi gạch tôm sánh lại thì trút gạch tôm vào nồi tôm đã ướp.

  • Bước 4: Nấu tôm kho

– Cuối cùng bắc nồi tôm đã ướp đầy đủ lên bếp, đổ nước dừa vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun liu riu. Đảo đều tay cho đến khi nước dừa cạn bớt thì nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng

– Cho hành lá, tiêu, 1/4 thìa dầu điều vào để món ăn tạo màu rồi tắt bếp.

Biến tấu với món tôm kho trứng:

Với cách làm này, bạn sẽ dùng 2 quả trứng gà đánh tan rồi cho vào nước kho cùng tôm ở bước 4 thay vì dùng nước dừa. Bạn sẽ cần thêm nhiều nước sôi để kho. Nếu có nước luộc gà, món ăn sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng

2. Cách làm món tôm kho sa tế thơm ngon.

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Tôm tươi: 12 con (tôm sú lớn)
  • Sa tế: 4 muỗng canh (Bột)
  • Tỏi: 2 tép
  • Đường trắng: 2 muỗng canh
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh
  • Hạt tiêu: 1/4 thìa cà phê
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh.

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Tôm bóc vỏ, chẻ dọc sống lưng để lấy chỉ đen.

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng
  • Bước 2: Trong chảo dầu nóng, cho tỏi băm, phi thơm tỏi, cho 4 muỗng canh bột sa tế, tôm và 50ml nước vào xào cho đến khi tôm thấm sa tế. Nêm thêm 2 thìa đường cho vừa ăn vì sa tế hơi mặn và cay.
Xem Thêm  NEW Bói tử vi vận hạn năm 2020 Kỷ Hợi cho người tuổi Tuất

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng
  • Bước 3: Cho 1/4 thìa cà phê tiêu vào nấu đến khi tôm chín, nước sệt lại. Chỉ như vậy là bạn đã có một món ăn ngon cho gia đình, đặc biệt nếu sử dụng nồi đất thì món ăn sẽ hấp dẫn hơn. hướng dẫn.

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng

3. Cách làm món tôm kho chay ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 50g đậu phụ
  • 1 miếng đậu hũ trắng
  • 2 cờ
  • 1 củ hành tây
  • Cà chua đóng hộp.

Đang làm:

– Nấm rơm rửa sạch, cắt nhỏ, trộn với hồng, hành, đậu phụ rồi khứa khứa, đổ dầu vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn.

– Lấy đậu hũ ky, thoa nước cho mềm, cho những thứ đã xào vào đầu to, đầu nhỏ như con tôm, dùng dây cột lại.

– Sắp nước sôi, xì dầu, đường, bột ngọt, cho cà chua vào đun trên lửa đến khi cà chua đỏ như gạch tôm mới ngon.

Hướng dẫn 3 cách làm món tôm kho nước dừa hay trứng lạ miệng

Vậy là đã biết hết quy trình của 3 cách làm tôm kho nước dừa ngon đơn giản như trên, bạn đã sẵn sàng trổ tài ngay chưa nào? Món tôm kho tộ nếu được kho đúng cách và nêm nếm gia vị đậm đà chắc chắn sẽ tạo nên một hương vị thực sự khó quên. Những ngày Tết, gia đình bạn thường ngán ngẩm với những món thịt nhiều mỡ thì hãy thử học cách nấu tôm kho trứng nước dừa ngon không những ngon mà còn rất hao cơm. Theheso.vn thân mến, chúc các bạn thành công với cách làm món tôm kho tộ hấp dẫn này nhé!

06/08/2021 • Món ngon • Tag: Món ngon kho tộ • cách chế biến • cách làm món tôm kho tộ • nguyên liệu

Nguồn tổng hợp

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Tổng Hợp

Leave a Comment